“我们推广的这种玫瑰是从保加利亚引进的大马士革优质品种。不仅能观赏，还可以用来加工香料，增值潜力大着呢”。圣地玫瑰公司负责人高连波说，“１吨玫瑰花蕾能生产１０吨玫瑰水和０．３公斤玫瑰精油，一小瓶３０毫升的玫瑰水，市场批发价就得三四十元。”
平山县是农业大县、全国首批绿色食品基地县，发展特色产业具有得天独厚的优势。近年来，我县坚持完善和落实各项强农惠农政策，把培育和扶持特色农业作为发展农村经济，促进农民增收的一条有效途径，确定了核桃、花椒、芦笋、玫瑰、中华寿桃、银鱼、河蟹、冷水鱼等八大特色农业产业，按照贴息到企业、扶持到农户的原则，今年县财政继续安排２０００万元左右专项资金，用于改善农村基础设施和扶持特色产业发展。
通过精心运作，我县相继培育出了一大批规模示范基地片。在八大特色产业中，食用菌形成了以平山镇孟家庄、西曲堤和西部深山区观音堂乡的罗万、麻地沟、骆驼鞍及蛟潭庄镇的西大地村的种植区域。绿色小杂粮种植面积已发展到６万亩，品种包括谷子、大豆、玉米及各种杂豆等，其中小米、大豆、绿豆、红小豆、豇豆等１２个产品已通过国家绿色食品认证，产品在北京、天津、石家庄等地均设立了专营店。核桃种植近年来在我县发展迅速，其栽培面积和产量均居河北省第二位，我县力争通过３——５年的努力，使核桃栽植面积达到３０万亩，产量达到２万吨，实现核桃产量全国第一。 为拉长特色农业经济链，我县还制定了扶持农产品加工龙头企业发展、培训农民技术队伍等多种措施，增加农民收入。以特色农产品为对象，以基地为依托，我县大力鼓励农民发展加工业，以拉长产业链条。下槐镇秘家沟花椒加工已建厂房２０间，购置了花椒精选机、炒锅、粉碎机、榨油机等设备，年加工生产能力１００万斤，主要生产花椒油、花椒酱、花椒面、花椒壳和精选花椒。通过深加工，每斤花椒可增加收入４——６元。去年，我县育英核桃皮加工厂生产加工的细粉经过唐山销往日本，效益可观。
为推进农业产业化进程，我县制定了《平山县特色产业五年发展规划》，围绕资源打造特色，围绕特色塑造优势，围绕优势创出品牌，以现有产业为辐射，打造一批主业突出、特色鲜明的专业乡、专业村、专业市场，增加农民收入。
【责任编辑：田士威】
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